New Delhi, 3 April (NNS) The availability of liquid milk seems weak in the plants of North India, due to this reason, the procurement of liquid milk improved by Re 1 to Rs 54/56 per kg in the current week as the full fledged plants are not running as per their capacity at the current level. In KLC, its prices also ruling at Rs 57 per kg. The supply of liquid milk reposted to be at 1.5 crore litres on daily basis in the plants of North India. Therefore, it is profitable to purchase the stock at the current level. Presently, the all-round buyers of south India are buying the stock at the current level.

दूध पाउडर-और तेजी ठहरकर आएगी

नई दिल्ली, 3 अप्रैल (एनएनएस) उत्तर भारत में लिक्विड दूध की उपलब्धि प्लांटों में कम हो गयी है, जिस कारण प्लांट फुल क्षमता में नहीं चलने से लिक्विड दूध का प्रोक्योरमेंट चालू सप्ताह एक रुपए प्रति किलो बढ़ाकर 54/56 एवं वीएलसी 57 रुपए प्रति किलो कंपनियों ने खरीद किया। लिक्विड दूध की आपूर्ति घटकर डेढ़ करोड़ लीटर उत्तर भारत के प्लांटों में दैनिक रह गई है। अत: वर्तमान भाव में माल स्टाक के लिए खरीदना चाहिए। दक्षिण भारत के दूध पाउडर में भी वर्तमान भाव चौतरफा लिवाल आ रहे हैं।

Desi ghee: weak arrival pressure of butter

New Delhi, 3 April (NNS) The arrivals of desi ghee showed uptrend in all the producing areas including Meerut, Khurja, Siyana, Bulandshehr, Aligarh, Khurja, Charra, Kasganj, Pihova, Palawan, Agra Mewat, Kurukshetra and Kumdali, due to this reason, the prices of desi ghee reduced to Rs 8400/8600 per quintal during the last fortnight. Butter 82 percent fast also being quoted at Rs 420/425 per kg. This year, the export of butter showed uptrend in the European and the Egyptian countries. The export of butter and desi ghee showed uptrend. It is expected that the prices of desi ghee may show uptrend.

देसी घी-बटर का प्रेशर नहीं

नई दिल्ली, 3 अप्रैल (एनएनएस) लिक्विड दूध की आपूर्ति मेरठ खुर्जा सियाना बुलंदशहर अलीगढ़ खुर्जा छर्रा कासगंज पिहोवा पलवल आगरा मेवात कुरुक्षेत्र कुंडली राई सभी क्षेत्रों के उत्पादक प्लांटों में पहले की अपेक्षा वृद्धि हुई है। जिस कारण देसी घी के भाव पिछले एक पखवाड़े से 8400/8600 रुपए प्रति टीन पर नीचे चल रहे हैं। बटर के भाव भी 82 प्रतिशत फैट वाले माल के 420/425 रुपए पर तेज बोलने लगे हैं। इस बार यूरोपीय एवं इजिप्ट के देशों में बटर का निर्यात भी बढ़ गया है। देसी घी एवं बटर के निर्यात में लग रहे हैं। इस वजह से और बढ़ने के आसार दिखाई दे रहे हैं। आगे चलकर बाजार और बढ़ सकता है।