New Delhi, 03 April (NNS): Now, the companies of milk powder have not increased its prices during the current month because the temperature seems weak as compared to the same period of the previous year. This year, the availability of liquid milk reported to be high as compared to the same period of the previous year due to the weak temperature than the normal level, despite all this, both the local and the upcountry demand of milk powder has also been started increasing at the lower level, due to this reason, there is no possibility of more downtrend in the prices, whereas, the wedding will be off during the coming two months. Therefore, it is profitable to take the profit at the higher level.

दूध पाउडर-कुछ दिन ठहराव रहेगा

नई दिल्ली, 3 मई (एनएनएस) चालू माह में दूध पाउडर के भाव कंपनियों ने अभी तक नहीं बढ़ाया है क्योंकि मौसम का तापमान पहले की अपेक्षा 2 दिन और से कम चल रहा है। इस बार मौसम का तापमान कम रहने से लिक्विड दूध की उपलब्धि बीते कई वर्षों की अपेक्षा अधिक है, इन सबके बावजूद भी नीचे वाले भाव में अब लोकल एवं चालानी मांग निकलने लगी है, जिस कारण अभी घटने की गुंजाइश नहीं है। वहीं आगे शादियां दो माह तक बंद रहेंगी। अत: एक बार बढ़े हुए भाव में दूध पाउडर को बेचकर मुनाफा ले जाना चाहिए।

Desi ghee: should take the profitNew

Delhi, 03 April (NNS): The processing of raw milk reported to be weak in the plants of North India during the previous week because its cost seems high due to the higher prices of liquid milk. The arrivals of liquid milk reported to be weak in the plants of desi ghee due to the higher consumption of liquid milk in the poly pack despite the sluggish temperature. In contrary to this, there is a shortage of butter in the plants of North India. The poly milk manufacturers are taking profit after the supply of liquid milk stock in the markets. Now, the manufacturing companies are producing less amount of desi ghee and butter stock, due to this reason, the prices of desi ghee is being quoted at Rs 7450/7750 per quintal. Its inferior quality stock has been ruling at Rs 6500/6800 per quintal.

देसी घी-मुनाफा कमाते रहिए

नई दिल्ली, 3 मई (एनएनएस) गत सप्ताह उत्तर भारत के प्लांटों में कच्चे दूध की प्रोसेसिंग कम रही, क्योंकि लिक्विड दूध के भाव बढ़ने से लागत महंगी हो गई है। तापमान घट जाने के बावजूद भी पोली में लिक्विड दूध की खपत बढ़ जाने से लिक्विड दूध देसी घी के प्लांटों में कम आया। उधर उत्तर भारत के प्लांटों में बटर की कमी बनी हुई है। लिक्विड दूध की आपूर्ति का लाभ पोली दूध निर्माताओं को हो रहा है। देसी घी एवं बटर, उत्पादन करने वाली कंपनियां कम बना रही हैं, यही कारण है कि  7450/7750 रु के देसी घी के भाव बोलने लगे है। हल्के माल 6500/6800 रुपए के बीच बिक रहे हैं।