New Delhi, 23 July (NNS): The milk powder of South India has been selling out at the sluggish rates and the Haridwar kawad yatra has already been over, but the biggest kawad yatra has been going on of Sultanganj and Deoghar, there,  the consumption of liquid milk reported to be high. Currently, the new production seems weak. The supply of liquid milk has been started increasing due to the unfavourable weather conditions, on seeing this, the demand of liquid milk has been fulfilling. There is a panic situation in the markets after the downfall of Rs 15 during the previous days because the stock has been available at the sluggish rates to the markets of South India.

दूध पाउडर-स्टाक बेचते रहिए

नई दिल्ली, 23 जुलाई (एनएनएस) दक्षिण भारत के दूध पाउडर सस्ते बिक रहे हैं, हरिद्वार कांवड़ यात्रा समाप्त हो गई है, लेकिन सबसे बड़ी कांवड़ यात्रा सुल्तानगंज-देवघर की चल रही है, वहां लिक्विड दूध की खपत अधिक है। नया उत्पादन अभी नहीं हो रहा है। मौसम अनुकूल होने से लिक्विड दूध की आपूर्ति बढ़ने लगी है है, उसे देखते हुए लिक्विड दूध की खपत नए सीजन के दूध से भी पूर्ति होने लगी है। दक्षिण भारत के दूध पाउडर में पोर्ट से निर्यातकों की जरूरत पूरी होने लगी है, इन सारी परिस्थितियों में वर्तमान भाव के दूध पाउडर में आगे घटने की संभावना है। पिछले दिनों के 15 रुपए घटने के बाद थोड़ी घबराहट है, क्योंकि इससे नीचे का पड़ता दक्षिण भारत की कंपनियों को लग रहा है।

Desi ghee: high consumption in the next month

New Delhi, 23 July (NNS): The plants will likely to run after a long time, whereas, the consumption of liquid milk showed uptrend in Sultanganj fair. Apart from this, there is a shortage of butter stock in the companies, due to this, the supply of desi ghee seems feeble in the plants. On the other hand, the consumption of both milk and desi ghee reported to be high and the consumption of desi ghee will likely to remain high, due to this, there is no need to sell the stock in the panic situation. The premium quality desi ghee also being quoted at Rs 8800/9050 per quintal. Now, the prices may not show downfall during the near future.

देसी घी-अगले माह में खपत भरपूर

नई दिल्ली, 23 जुलाई (एनएनएस) प्लांट चलने में लंबा समय बाकी है, दूसरी ओर लिक्विड दूध जो आ रहा है, उसकी खपत श्रावणी सुल्तानगंज मेले में अभी से बढ़ गई है। इसके अलावा कंपनियों में मक्खन का स्टॉक नहीं है, इसलिए प्लांटों से देशी घी की  आपूर्ति नहीं हो रही है। वहीं दूध एवं देशी घी की खपत बढ़ जाए, अभी देसी घी खपत रहेगी, इसलिए घबराकर माल काटने की भी जरूरत नहीं है। वर्तमान भाव के देशी घी 8800/9050 रुपए प्रीमियम क्वालिटी के ठीक लग रहे हैं। अभी मंदा इस नहीं आएगा।