New Delhi, 24 April (NNS): The supply of liquid milk has been started decreasing in the plants, due to which, there is a lack of milk powder in the godowns. Presently, the sale of weddings reported to be good and the companies have been quoted the stock at the previous level on seeing the increment in the consumption and the selling of milk powder reported to be at the higher level in the markets of the South India, due to this reason, the difference between the prices seems less as comparatively in the plant of North and the Southern parts of the country, due to this reason, recently, the prices improved by Rs 10 per kg. The market may show uptrend on seeing the further consumption.

दूध पाउडर-उत्पादन में कमी

नई दिल्ली, 24 अप्रैल (एनएनएस) प्लांटों में लिक्विड दूध की आपूर्ति अब घटने लगी है, जिससे दूध पाउडर का स्टॉक गोदामों में कम है। वर्तमान में शादियों की बिक्री अच्छी चल रही है, इसकी खपत में वृद्धि को देखकर कंपनियां पूर्व भाव से बढ़ाकर बोलने लगी हैं तथा दक्षिण भारत में भी दूध पाउडर की बिकवाली महंगी होने लगी है। जिस कारण उत्तर एवं दक्षिण भारत के प्लांटों में भावों का अंतर अब कम होने लगा है। इस वजह से हाल ही में 10 रुपए प्रति किलो और दूध पाउडर के भाव बढ़ गए हैं। आगे खपत को देखते हुए ठहरकर फिर तेजी लग रही है।

Desi ghee: heavy shortage of the butter stock

New Delhi, 24 April (NNS): Now, there is a lack of desi ghee in the plants of North India because only 50 percent of the stock has been lying in the plants during the last 15 days and the butter stock also showed downfall in the plants. The production of desi ghee seems weak due to the higher export of butter, in this situation; there is no possibility of more uptrend in the prices. Desi ghee prices declined by Rs 200 to Rs 8800/9000 per quintal during the review week. The market ascended by Rs 275/300 per tin in the previous week. The companies want to increase the prices because there is a lack of stored stock of desi ghee in the plants. Huge amount of adulterated has been selling out at the sluggish prices, due to this reason, the stock is being available at the higher level to the companies despite the uptrend in the prices of best quality stock.

देसी घी-बटर की भारी कमी

नई दिल्ली, 24 अप्रैल (एनएनएस) उत्तर भारत के प्लांट अब कम चल रहे हैं, क्योंकि लिक्विड 15 दिनों में घटते घटते 50 प्रतिशत प्लांटों में रह गया है, उसी अनुपात में बटर का स्टॉक भी प्लांटों में कम होता जा रहा है। देसी घी का उत्पादन, बटर का निर्यात अधिक होने से कम हो रहा है, इस स्थिति में अभी और तेजी की संभावना बन गई है। गत सप्ताह देसी घी के भाव 200 रुपए घटकर 8800/9000 रुपए प्रति टीन हो गये हैं। चालू माह में बाजार 275/300 रुपए प्रति टीन बढ़ गया है। कंपनियां अभी और बढ़ाने के पक्ष में हैं, क्योंकि स्टॉक के लिए देसी घी नहीं बच रहा है। मिलावटी माल अधिकतर प्रचलित ब्रांडों के, मंदे भाव में खपत वाले उद्योगों में जा रहा हैं, जिस कारण बढ़िया मालों में तेजी के बावजूद कंपनियों को पड़ता नहीं लग रहा है।