New Delhi, 14 April (NNS): The upcountry demand of milk powder reported to be high from the companies during the review week, due to which, the premium quality milk powder gained by Rs 20 to Rs 315/325 per kg. Now, there is a lack of arrival pressure of the stored stock. Here, the manufacturing companies are doing competitive buying at Rs 55/57 per litre as per the quality. The manufacturing companies are now forced to increase the incentives for purchasing good quality milk. The milk powder of South India have been selling at the higher level in the markets of North India as compared to before and the wedding consumption will likely to remain high and the market may show uptrend during the coming days.

दूध पाउडर- गत सप्ताह 20 रुपए बढ़ गए

नई दिल्ली, 14 अप्रैल (एनएनएस) गत सप्ताह दूध पाउडर में चालानी मांग कंपनियों से ज्यादा रही, जिससे प्रीमियम क्वालिटी के दूध पाउडर 20 रुपए बढ़कर 315/325 रुपए प्रति किलो हो गए। अभी स्टॉक माल का प्रेशर नहीं बन पाया है। इधर प्लांटों को क्वालिटी अनुसार लिक्विड दूध, निर्माता कंपनियों को 55/57 रुपए प्रति लीटर में प्रतिस्पर्धात्मक खरीदना पड़ रहा है। निर्माता कंपनियों को अभी बढ़िया दूध की खरीद में इंसेंटिव बढ़ाकर देना पड़ रहा है। दक्षिण भारत के दूध पाउडर उत्तर भारत की मंडियों में पहले की अपेक्षा ऊंचे भाव में पड़ रहे हैं तथा आगे शादियों में खपत जबरदस्त रहेगी, इन सबसे और तेजी की धारणा बन गई है।

Desi ghee: all-round shortage of the butter stock

New Delhi, 14 April (NNS): There is a lack of desi ghee stock in the markets of North India and its prices went up by Rs 225 to Rs 8600/8800 per tin owing to the constant buying from the stockists. Here, the export demand of butter seems good in the plants, due to this reason, the prices of Indian butter showed uptrend again in the international markets because the prices of Indian butter reported to be at the higher level, due to this, the export demand seems constant. In these circumstances, there is a lack of desi ghee stock in both the traders and the plants and the old stock has already been sold out in the markets. Here, the consumption of desi ghee may show uptrend. Therefore, the market may likely to remain high during the near future.

देसी घी -बटर की चौतरफा कमी

नई दिल्ली, 14 अप्रैल (एनएनएस) गत सप्ताह उत्तर भारत में माल की कमी होने एवं स्टॉकिस्टों की लिवाली से 225 रुपये बढ़कर 8600/8800 रुपए प्रति टीन देसी घी हो गए हैं। इधर प्लांटों में बटर की निर्यात मांग दोबारा अच्छी बनी हुई है। इसका मुख्य कारण यह है कि अंतरराष्ट्रीय बाजारों में भारतीय बटर के भाव तेज हो गए हैं, जिससे निर्यात लगातार हो रहा है। यही कारण है कि देसी घी का स्टॉक व्यापारियों एवं प्लांटों में कम है तथा पुराना माल पहले समाप्त हो गया है। इधर शादियों में भी देसी घी खपत बढ़ जाएगी। अत: आगे बाजार गरम लग रहा है।