New Delhi, 27 March (NNS): The export delivery of butter reported to be constant and huge amount of new deals have been done as compared to the previous week, due to this reason, the prices of desi ghee may increase by Rs 10 per kg owing to the lack of stock in some plants. Presently, the traders are quoting the premium quality stock at Rs 515/525 per kg in the consumer pack. The inferior quality sample stock also being quoted at Rs 470/480 per kilogram. In the big tins, its inferior quality and the superior quality stock have been traded at Rs 6800/7400 and Rs 8350/8500 per 15 kg respectively. Here, butter, stock also ruling at Rs 405/410 per kg excluding GST. It is expected that the prices may increase by Rs 10/15 per kg, due to this; it is profitable to purchase the stock at the current level.

देसी घी- 10 रुपए की चाल की उम्मीद

नई दिल्ली, 27 मार्च (एनएनएस) बटर में पहले के निर्यात सौदे की डिलीवरी लगातार चल रही है तथा नए सौदे पिछले सप्ताह की तुलना में ज्यादा हुए हैं, जिस करण प्लांटों में स्टॉक घटने से 10/15 रुपए प्रति किलो देसी घी के भाव भविष्य में बढ़ सकते हैं। फिलहाल प्रीमियम क्वालिटी के 515/525 रुपए उपभोक्ता पैक में बोल रहे हैं। नीचे वाले सेंपल पास माल भी 470/480 रुपये तक बोलने लगे हैं। बड़े टीनों में नीचे वाले माल 6800/7400 रुपए एवं प्रीमियम क्वालिटी के भाव 8350/8500 रुपए प्रति 15 किलो बिक रहे हैं। बटर के भाव यहां 405/410 रुपए प्रति किलो जीएसटी अतिरिक्त चल गए। अब इन भावों में संभवत: 10/15 रुपए की बढ़त बन सकती है, इसलिए एक बार माल खरीदना चाहिए।

Milk powder: possibility to increase in future

New Delhi, 27 March (NNS): There were around 1.42/1.43 crore litres of raw milk reported to be supply in the plants of North India from which almost 1100/1125 tonnes of milk powder has been producing in the plants. Here, its consumption increased by 5/6 percent due to the constant increment in the temperature. The manufacturing companies are selling the stock of milk powder to the plants of North India after reducing its prices by Rs 10 to Rs 285/295 per kilogram from the last month. Here, milk powder has been traded at Rs 2 40/245 per kilogram as per its quality from the plants of Maharashtra and Tamil Nadu, due to which, the prices of milk powder have not showed expected uptrend. The temperature will likely to be high during the near future, due to which the production may decrease day by day, on seeing this, the market may show uptrend after some days.

दूध पाउडर- और भविष्य में तेजी संभव

नई दिल्ली, 27 मार्च (एनएनएस) उत्तर भारत के प्लांटों में कच्चे दूध की कुल आपूर्ति 1.42-1.43 करोड़ लीटर हुई, जिसमें दूध पाउडर का उत्पादन 1100-1125 टन के करीब प्लांटों में हुआ। इधर गर्मी बढ़ने से 5-6 प्रतिशत अतिरिक्त खपत बढ़ी हुई है। पिछले महीने पीक सीजन से निर्माता कंपनियों को 10 रुपये घटाकर 285/295 रुपए प्रति किलो के बीच उत्तर भारत के प्लांटों को माल बेचना पड़ा था, जो आज 5 रुपए बढ़कर 290/300 रुपए प्रति किलो हो गये। इधर महाराष्ट्र एवं तमिलनाडु के प्लांटों से 240/245 रुपए प्रति किलो के बीच प्रोटीन के हिसाब से दूध पाउडर का व्यापार हुआ, जिससे अपेक्षित महंगाई दूध पाउडर में नहीं बन पा रही है। अब आगे मौसम अभी गरम होने वाला है, जिससे उत्पादन इसका उत्पादन दिन प्रतिदिन घटता रहेगा। इसे देखते हुए कुछ दिन बाद बाजार और बढ़ जाएगा।