New Delhi, 11 April (NNS): The supply of raw milk improved to 1.25 crore litres in the plants of North India in which, the production of milk powder was around 800/820 tonnes in the plants. Here, the consumption increased by 5/6 percent due to the increment in the temperature. The manufacturing companies have gained by Rs 10 to Rs 295/305 per kg in the plants of North India as the consumption season has already been started during the previous month. Its prices improved by Rs 20 to Rs 325 per kg during the current month. Milk powder is being traded between Rs 260/265 per kg as per the protein from the plants of Maharashtra and Tamil Nadu, due to which, the inflation in milk powder showed uptrend. Now, the weather will likely to be warm, due to this, the production have showed downfall day by day, on seeing this, the market may show uptrend during the coming days.

दूध पाउडर-भविष्य में तेजी संभव

नई दिल्ली, 11 अप्रैल (एनएनएस) उत्तर भारत के प्लांटों में कच्चे दूध की कुल आपूर्ति एक करोड़ लीटर हुई, जिसमें दूध पाउडर का उत्पादन 800-820 टन के करीब प्लांटों में हुआ। इधर गर्मी बढ़ने से 5-6 प्रतिशत अतिरिक्त खपत बढ़ी हुई है। पिछले महीने भी खपत का सीजन शुरू होने से निर्माता कंपनियों को 10 रुपये बढ़ा कर 295/305 रुपए प्रति किलो उत्तर भारत के प्लांटों को माल बेच दिया। चालू माह में 20 रुपए बढ़कर 325 रुपए तक ऊपर में बिक गया।इधर महाराष्ट्र एवं तमिलनाडु के प्लांटों से 260/265 रुपए प्रति किलो के बीच प्रोटीन के हिसाब से दूध पाउडर का व्यापार हुआ, जिससे महंगाई दूध पाउडर में बढ़ गयी है। अब आगे मौसम अभी गरम होने वाला है, जिससे उत्पादन इसका उत्पादन दिन प्रतिदिन घटता रहेगा। इसे देखते हुए कुछ दिन बाद बाजार और बढ़ जाएगा।

Desi ghee: prices may increase by Rs 10 per kg

New Delhi, 11 April (NNS): The delivery of old export deals of butter seems constant and the new deals seems as compared to the previous week, due to this reason, the prices of desi ghee may increase by Rs 10/15 per kg due to the lack of stock in the plants. Presently, the premium quality desi ghee also being quoted at Rs 555/565 per kg. The sample pass stock also ruling at Rs 490/500 per kg. Its inferior and the superior quality stock also ruling at Rs 7000/7700 and Rs 8650/8800 per 15 kg respectively. Here, butter prices also being available at Rs 435/445 per kg excluding GST. Now, the prices may increase by Rs 10/15 per kg, due to this, it is profitable to sell the stock at the current level.

देसी घी-10 रुपए की और चाल शीघ्र

नई दिल्ली, 11 अप्रैल (एनएनएस) बटर में पहले के निर्यात सौदे की डिलीवरी लगातार चल रही है तथा नए सौदे पिछले सप्ताह की तुलना में ज्यादा हुए हैं, जिस करण प्लांटों में स्टॉक घटने से 10/15 रुपए प्रति किलो देसी घी के भाव भविष्य में बढ़ सकते हैं। फिलहाल प्रीमियम क्वालिटी के 555/565 रुपए उपभोक्ता पैक में बोल रहे हैं। नीचे वाले सेंपल पास माल भी 490/500 रुपये तक बोलने लगे हैं। बड़े टीनों में नीचे वाले माल 7000/7700 रुपए एवं प्रीमियम क्वालिटी के भाव 8650/8800 रुपए प्रति 15 किलो बिक रहे हैं। बटर के भाव यहां 435/445 रुपए प्रति किलो जीएसटी अतिरिक्त चल गए। अब इन भावों में संभवत: 10/15 रुपए की बढ़त बन सकती है, इसलिए एक बार माल खरीदना चाहिए।