New Delhi, 29 July (NNS): The sale of milk powder reported to be weak during the previous week, but the manufacturing companies of North India has been selling the stock constantly due to the delay in the running of the plants. Here, the stock of milk powder also being sell at the lower level in the southern parts of the country, but the shrawan consumption will likely to remain constant during the coming 24/25 days, after this, the sale of shri krishna janmashatami will remain high. The prices of best milk powder has not been selling at Rs 285/295 per kg, in these circumstances, the prices of milk powder remained stable at the same level during the coming days.

दूध पाउडर-घबराहट में बिक्री नहीं

नई दिल्ली, 29 जुलाई (एनएनएस) गत सप्ताह दूध पाउडर की बिक्री थोड़ी कमजोर जरूर रही, लेकिन प्लांट चलने में विलंब होने से उत्तर भारत की निर्माता कंपनियां विकवाल कम आ रही हैं। हम मानते हैं कि दक्षिण भारत के दूध पाउडर सस्ते यहां बिक रहे हैं, लेकिन अभी श्रावणी खपत 24-25 दिन और रहने वाली है, उसके बाद श्री कृष्ण जन्माष्टमी की सेल निकल जाएगी। बढ़िया दूध पाउडर 285/295 से कम में बिकवाल नहीं है, इन परिस्थितियों में दूध पाउडर के भाव अभी यहीं टिके रहने की उम्मीद है।

Desi ghee: shortage of the stock

New Delhi, 29 July (NNS): The adulterated stock of desi ghee has been selling out rapidly in the markets of North India during the previous week. Here, the adulterated stock of desi ghee has also been selling in the kawad way of Sultanganj, Devghar along with Banaras, Prayagraj, Delhi, Haridwar. According to the Kawariya’s, the adulterated stock of desi ghee has also been available in the solid form. The government should have to be check the adulterated stock of desi ghee in the religion centres and the cemeteries. The prices of desi ghee remained stable at Rs 7700/8200 per quintal in the Delhi NCR because the plants are not running presently and there is no possibility of more downtrend in the prices during the coming days.

देसी घी-अभी माल की कमी

नई दिल्ली, 29 जुलाई (एनएनएस) गत सप्ताह उत्तर भारत की मंडियों में धड़ल्ले से मिलावटी देसी घी बिकने की खबर थी। यहां तक की दिल्ली हरिद्वार कांवड़ मार्ग एवं बनारस प्रयागराज कांवड़ मार्ग के साथ-साथ सुल्तानगंज-देवघर कांवड़ मार्ग में शत प्रतिशत मिलावटी देसी घी बिकने की चर्चा थी। वहां से आने वाले कांवरिये बताते थे कि इतनी गर्मी में भी देसी घी जमा हुआ दिखाई दे रहा था तथा घी में घगरमी दिखाने पर भी नहीं गल रहा है। सरकार को धार्मिक स्थानों-श्मशान घाटों पर मिलावटी घी की चेकिंग करनी चाहिए। फिलहाल प्लांट नहीं चलने से दिल्ली सहित एनसीआर में देसी घी के भाव 7700/8200 रुपए प्रति टीन के बीच बिक रहे हैं तथा अभी मंदे की कुछ दिन गुंजाइश नहीं है।