New Delhi, 27 September (NNS): The availability of liquid milk increased by 60 percent due to the ongoing new season, due to this reason, almost 90 percent of the plants have been started running constantly. The premium quality milk powder prices remained stable at Rs 285/295 per kg owing to the increased domestic demand. Now, the full-fledged plants will likely to start run after 20 days, but the milk powder of South India is being sell at the higher level here, due to which, the prices may not show more downfall. The market may not show downfall owing to the higher import prices during the coming some days and the stock of all the companies will sell at the current level.

दूध पाउडर-लिक्विड दूध में वृद्धि

नई दिल्ली, 27 सितम्बर (एनएनएस) नया सीजन के चलते लिक्विड दूध की उपलब्धि में 60 प्रतिशत का इजाफा हुआ है, जिस कारण पाउडर प्लांट 90 प्रतिशत चलने लगे हैं। दूध पाउडर में घरेलू मांग सुधरने से प्रीमियम क्वालिटी के दूध पाउडर के भाव 285/295 रुपए प्रति किलो पर टिके हुए हैं। अभी प्लांट फुल फ्लैश चलने में अभी 20 का समय लगेगा, लेकिन दक्षिण भारत का दूध पाउडर यहां आकर बहुत सस्ता नहीं पड़ रहा है, जिससे अभी कुछ दिन मंदे की ही संभावना नहीं है। कुछ दिनों से निर्यात में भी ऊंचे भाव होने से बाजार में गिरावट नहीं है तथा वर्तमान भाव में सभी कंपनियों के माल बिक जायेंगे।

Desi ghee: downtrend after some time

New Delhi, 27 September (NNS): Presently, all the plants of North India has already been closed and the supply of liquid milk seems high from which almost 50 percent of liquid milk also been selling out in the poly pack, due to this, the plants are producing less amount of stock. This year, there is a shortage of butter stock in the plants. On the other hand, there is a lack of new stock, due to this reason, the premium quality desi ghee also being sold at Rs 7700/8100 per quintal as per the quality. On the other hand, the sale of best quality desi ghee reported to be weak in the rural areas as the adulterated has been selling out at the lower level, in these circumstances, it is expected that the prices of desi ghee will likely to remain stable. The market may show heavy downfall after the Navratri.

देसी घी-अभी ठहरकर मंदा आयेगा

नई दिल्ली, 27 सितम्बर (एनएनएस) उत्तर भारत में देसी घी के प्लांट बंद चल रहे हैं, थोड़ा लिक्विड दूध की आपूर्ति में वृद्धि हुई है, लेकिन वह 50 प्रतिशत लिक्विड दूध पॉली पैक में जा रहा है, इसलिए प्लांट अभी कम ही उत्पादन करता रहे हैं। प्लांटों में बटर का स्टॉक इस बार बहुत कम बचा था। उधर नये उत्पादन का माल नहीं बच रहा है, जिस कारण मांग कम से प्रीमियम क्वालिटी के देसी घी 7700/8100 रुपए प्रति टीन के बीच रेप्यूटेशन के हिसाब से बिक रहे हैं। दूसरी ओर मिलावटी माल सस्ते बिकने से बढ़िया देसी घी की बिक्री ग्रामीण क्षेत्रों में घट गई है, इन परिस्थितियों को देखते हुए देसी घी में भी कुछ दिन स्थिरता रहेगी। नवरात्रि के बाद ही बाजार घटेगा।