New Delhi, 07 October (NNS): The arrivals of the milk powder seem weak in the markets of North India from Maharashtra, Tamil Nadu, Andhra Pradesh and Karnataka. On the other hand, there is lack of arrival pressure of the new stock from the last one month because of the weak production. Here, the milk powder of Maharashtra also being available at Rs 235/240 per kg. It is being traded at Rs 270/280 per kg on the name of various brands, but there is a lack of arrival pressure of the stock. Therefore, the companies are not selling their stock at the lower level.

दूध पाउडर-अभी उत्पादन लागत महंगा

नई दिल्ली, 7 अक्टूबर (एनएनएस) वर्तमान में महाराष्ट्र, तमिलनाडु, आंध्र प्रदेश, कर्नाटक के दूध पाउडर, उत्तर भारत की मंडियों में अब कम आ रहे हैं। दूसरी ओर यहां उत्पादन कम होने से चालू महीने में नये माल का प्रेशर नहीं है। महाराष्ट्र का दूध पाउडर यहां 235/240 रुपए प्रति किलो से कम में पड़ता नहीं आ रहा है। हम मानते हैं कि इसे पैकिंग करके विभिन्न ब्रांडों के नाम से 270/280 रुपए के बीच बेचने लगे हैं, लेकिन इन मालों का प्रेशर अब ज्यादा नहीं है। अत: दूध पाउडर लीडर कंपनियां अभी घटाकर नहीं बेच रही हैं।

Desi ghee: no decrement till diwali

New Delhi, 07 October (NNS):  There is a shortage of liquid milk in the markets due to the running of the plants during the last week, due to this reason, its prices improved by Re 1 to Rs 52/54 per kg. The all-round demand seems constant for the consumption before diwali, whereas, there is a lack of butter stock in all the plants, due to  this, there is no possibility of more downtrend in the prices. In UP, almost 72/73 percent of the plants have been started running during the last 15/20 days, but the new stock of butter and desi ghee has been started consuming owing to the lack of stored stock, in these circumstances, the trade of desi ghee should not be done at the lower level. The premium quality desi ghee also ruling at Rs 7700/8100 per quintal.

देसी घी- दिवाली तक मंदा नहीं

नई दिल्ली, 7 अक्टूबर (एनएनएस) गत सप्ताह में कई प्लांट चल जाने से लिक्विड दूध की कमी बन गई, इस वजह से एक रुपया  प्रति लीटर बढ़कर 52/54 रुपए भाव हो गए हैं। दिवाली से पहले खपत के लिए चौतरफा मांग चल रही है, उधर किसी भी प्लांट में बटर का स्टॉक नहीं है, इसलिए कुछ दिन बाजार घटने की गुंजाइश नहीं है। यूपी में प्लांट 15-20 दिन से 72-73 प्रतिशत तक चलने लगे हैं, लेकिन अभी स्टॉक में माल नहीं होने से जो बटर एवं देशी घी बन रहा है, वह खपता जा रहा है, इन परिस्थितियों में देसी घी में अभी मंदे का व्यापार नहीं करना चाहिए। प्रीमियम क्वालिटी के देसी घी की बिक्री 7700/8100 रुपए के बीच बाजार में हो रही हैं।