New Delhi, 07 November (NNS): The availability of liquid milk reported to be high due to the pink weather in North India, but the full fledged plants have been started running, due to this, the traders are doing competitive buying in liquid milk. Here, premium quality milk powder also ruling at Rs 290/305 per kg. On the other hand, the stock of maltodextrin and whey powder has been consuming for wedding because it is being available at the sluggish rates. No big festival will likely to arrive in the near future. Presently, the federations are fulfilling the demand at the lower level, in these circumstances; the market will remain sluggish in the near future. Therefore, it is profitable to sell the stock at the current level.

दूध पाउडर- माल का प्रेशर बना

नई दिल्ली, 7 नवम्बर (एनएनएस) उत्तर भारत में गुलाबी मौसम से लिक्विड दूध की उपलब्धि बढ़ गई है, लेकिन प्लांट अधिकतर फुल फ्लैश चल जाने से लिक्विड दूध में प्रतिस्पर्धात्मक खरीद चल रही है। यहां प्रीमियम क्वालिटी के दूध पाउडर 290/305 रुपए प्रति किलो चल रहे हैं। दूसरी ओर माल्टोडेस्ट्रिन एवं वेपाउडर वाले माल मार्गशीर्ष मास के शादियों हेतु खप रहे हैं, क्योंकि वह सस्ते पड़ रहे हैं। आगे खपत वाला कोई बड़ा त्यौहार नहीं आने वाला है। वर्तमान भाव में खपत की पूर्ति मंदे भाव में फेडरेशन करने लगे हैं, इन परिस्थितियों में बाजार में निकट में सुस्ती लग रहा है। अत: वर्तमान भाव पर माल बेचना चाहिए।

Desi ghee: prices may decrease by Rs 10

New Delhi, 07 November (NNS): The production of butter has been started increasing in the plants of North India. On the other hand, there is a lack of all-round stock of desi ghee, due to this reason, the prices of desi ghee may decrease by Rs 150 per tin. Here, its prices have been ruling between Rs 9700/9900 per quintal, whereas, the companies are quoting the prices at Rs 9900/10050 per quintal and the prices have been ruling at the higher level in the international markets, due to this, here, the stock of 80/82 percent fats also ruling at Rs 520/530 per kg in the ex-plants, due to this, the prices may decrease gradually during the current month. Here, the adulterated stock has been producing constantly which is being traded at the sluggish prices.

देसी घी-10 रुपए किलो घटने की उम्मीद

नई दिल्ली, 7 नवम्बर (एनएनएस) उत्तर भारत के प्लांटों में बटर का उत्पादन बढ़ने लगा है, दूसरी ओर  देसी घी में चौतरफा अतिरिक्त मांग में कमी बनी हुई है, जिस कारण 150 रुपए प्रति टीन देसी घी में घटने की संभावना दिखाई देने लगी है। यहां इसके भाव बाजार में 9700/9900 रुपए प्रति टीन के बीच चल रहे हैं, जबकि कंपनियां 9900/10050 रुपए बोल रही है तथा अभी भी अंतरराष्ट्रीय बाजारों में बटर के भाव ऊंचे होने से यहां 80-82 फैट का माल 520/530 रुपए प्रति किलो एक्स प्लांट में भाव चल रहे हैं, इसलिए देसी घी, चालू माह के अंतराल धीरे-धीरे मंदा होगा है। इधर मिलावटी माल धड़ल्ले से बन रहे हैं,जो सस्ते भाव में बिक रहे हैं तथा पकड़े भी जा रहे हैं।