New Delhi, 08 July (NNS): Now, the shrawani consumption of desi ghee will likely to remain high for a month. However, the adulterated stock of desi ghee has been creating disturbance in the selling of best quality desi ghee, but there is a lack of butter stock of 80/82 percent fats in all the companies and the plants will likely to run after three months. Whereas, some companies are regularly producing the stock, now, they are producing nominal amount of stock, but it will not fulfill the demand, due to this reason, the premium quality desi ghee also being traded at Rs 9000 per quintal. Now, the companies are trading at the previous level. Apart from this, the adulterated stock also being available between Rs 6500/7500 per quintal.

देसी घी- श्रावणी खपत रहेगी

नई दिल्ली, 8 जुलाई (एनएनएस) अभी देसी घी की श्रावणी खपत एक महीना जोरों पर रहेगी। यद्यपि मिलावटी घी, बढ़िया देसी घी को बिकने में परेशानी कर रहे हैं, लेकिन किसी भी कंपनी में 80-82 फैट्स का बटर स्टॉक में नहीं है तथा प्लांट चलने में कम से कम 3 महीने से ऊपर का समय लगेगा। वैसे कुछ कंपनियां रेगुलर में जो उत्पादन करती हैं, उनमें छिटपुट माल बन रहा है, लेकिन उससे पूर्ति होने वाली नहीं है। यही कारण है कि बाजार में 9000 रुपए से कम अभी देसी घी प्रीमियम क्वालिटी का नहीं मिल रहा है। कंपनियां पुराने भाव पर व्यापार कर रही है, मिलावटी माल 6500/7500 रुपए के बीच बिक रहे हैं।

Milk powder: will likely to remain stable for some days

New Delhi, 08 July (NNS): The supply of liquid milk improved in the plants, despite this, the stock has not been available as per the capacity. Therefore, the plants will likely to run after a long time. Currently, almost 90 percent of the plants went under maintenance, the enquiry from the exporters have been started increasing at the lower level. Here, the shrawani consumption reported to be high, in these circumstances, the milk powder which is being traded at Rs 300/310 per kg, now, there is no possibility of more downfall in the prices and the market will likely to remain high. Therefore, it is not profitable to sell the stock in these prices.

दूध पाउडर-कुछ दिन ठहराव रहेगा

नई दिल्ली, 8 जुलाई (एनएनएस) प्लांटों में लिक्विड दूध की आपूर्ति सुधरने के बावजूद क्षमता के अनुरूप दूध नहीं मिलेगा। अत: प्लांट चलने में अभी लंबा समय बाकी है। अभी 90 प्रतिशत प्लांट मेंटिनेस में है, नीचे वाले भाव में निर्यातको की पूछ परख साउथ के दूध पाउडर में चल रही है। इधर श्रावण की खपत आगे रहने वाली है, इन परिस्थितियों में वर्तमान भाव का दूध पाउडर जो 300/310 रुपए प्रति किलो बिक रहा है, इसमें घटने की गुंजाइश नहीं है। आगे चलकर बाजार तेज होने वाला है, अत: इन भावों में घबराकर बिकवाली नहीं करनी चाहिए।