New Delhi, 20 March (NNS): The supply of liquid milk reported to be high in all the producing areas, including Meerut , Khurja, Siyana, Bulandshahr, Aligarh, Chhara, Kasganj, Pihowa, Palwal, Agra, Mewaat, Kurukshetra, Kundli and Rai, due to this reason, the prices of desi ghee slipped to Rs 8300/8500 per tin from the last fortnight. Butter including 82 percent fats also being quoted at Rs 400/405 per kilogram. This year, the export of butter showed uptrend in the European and the Egyptian countries. The production price of both desi ghee and butter has been taken in export, due to this reason, there is no possibility of more downtrend in the prices and it is expected that the market may show up trend during the near future.

देसी घी-बटर का प्रेशर नहीं

नई दिल्ली, 20 मार्च (एनएनएस) लिक्विड दूध की आपूर्ति मेरठ खुर्जा सियाना बुलंदशहर अलीगढ़ खुर्जा छर्रा कासगंज पिहोवा पलवल आगरा मेवात कुरुक्षेत्र कुंडली राई सभी क्षेत्रों के उत्पादक प्लांटों में पहले की अपेक्षा वृद्धि हुई है। जिस कारण देसी घी के भाव पिछले एक पखवाड़े से 8300/8500 रुपए प्रति टीन पर नीचे चल रहे हैं। बटर के भाव भी 82 प्रतिशत फैट वाले माल के 400/405 रुपए पर नरम बोलने लगे हैं। इस बार यूरोपीय एवं इजिप्ट के देशों में बटर का निर्यात भी बढ़ गया है। देसी घी एवं बटर के उत्पादन पड़ते निर्यात में लग रहे हैं। इस वजह से अब निकट में घटने की गुंजाइश नहीं है। आगे चलकर बाजार बढ़ सकता है।

Milk powder: no possibility to decrease

New Delhi, 20 March (NNS): The availability of liquid milk reported to be weak in the plants of North India, due to this reason, the procurement prices improved by Re 1 to Rs 54/56 per kilogram because the full-fledged plants have not been running as per the capacity. Apart from this, the stock of VLC also being purchased at Rs 57 per kilogram by the companies. The supply of liquid milk dropped down to 1.24 crore litres on daily basis in the plants of North India. Therefore, it is profitable to purchase the stock for the storage at the current level. The traders are not selling the stock of milk powder of South India at the current prices.

दूध पाउडर-अब घटने की गुंजाइश नहीं

नई दिल्ली, 20 मार्च (एनएनएस) उत्तर भारत में लिक्विड दूध की उपलब्धि अपेक्षाकृत प्लांटों में कम हो गयी है, जिस कारण प्लांट फुल क्षमता में नहीं चलने से प्रोक्योरमेंट चालू सप्ताह एक रुपए प्रति किलो बढ़ाकर 54/56 एवं वीएलसी 57 रुपए प्रति किलो कंपनियों ने खरीद किया। लिक्विड दूध की आपूर्ति घटकर डेढ़ करोड़ लीटर उत्तर भारत के प्लांटों में दैनिक रह गई है। अत: वर्तमान भाव में माल स्टाक के लिए खरीदना चाहिए। दक्षिण भारत के दूध पाउडर भी वर्तमान भाव पर घटाकर बिकवाल नहीं आ रहे हैं।