New Delhi, 03 January (NNS): The full fledged plants has been started running in North India, but the availability of liquid milk has been started increasing in the plants from the last 20/22 days, on seeing this, there is a shortage of butter stock in the plants, due to this, the prices may not show downtrend as expected. The production of desi ghee seems weak owing to the sluggish export of butter, in this situation; there is no possibility of more downtrend in the prices and desi ghee prices held stable at Rs 8000/8250 per quintal during the current month. The market may decrease by Rs 150 per tin during the previous month, but the companies are not decreasing its prices because the enquiry of butter seems continuous for Egypt. The adulterated stock of famous brands has been selling out in the consuming industries at the lower level.

देसी घी- स्टाकिस्टों को मंदे का इंतजार

नई दिल्ली, 3 जनवरी (एनएनएस) उत्तर भारत के प्लांट अब फुल फ्लैश चलने लगे हैं, लेकिन लिक्विड 20-22 दिनों के अंतराल जिस तरह से प्लांटों में लिक्विड दूध बढ़ा है, उस अनुपात में बटर का स्टॉक प्लांटों में नहीं होने से अपेक्षित मंदा नहीं आ पाया है। देसी घी का उत्पादन भी बटर का निर्यात होने से कम हो रहा है, इस स्थिति में अब घटने की गुंजाइश नहीं है तथा चालू माह के अंतराल भी देसी घी के भाव 8000/8250 रुपए प्रति टीन के बीच टिके रहने की संभावना है। गत माह बाजार 150 रुपए प्रति टीन मंदा हो गया था, लेकिन कंपनियां अब और घटाने के मूड में नहीं हैं, क्योंकि बटर की पूछपरख इजिप्ट के लिए लगातार जा रहा है। मिलावटी माल अधिकतर प्रचलित ब्रांडों के मंदे भाव में खपत वाले उद्योगों में जा रहा हैं।

Milk powder: stockists are in dilemma

New Delhi, 03 January (NNS): The supply of liquid milk reported to be surplus in the plants from the last month, due to which, the stock of milk powder has been started increasing in the godowns. Both the weddings and the mahakumbh will start after 10 days, due to which, the extra consumption has been started increasing constantly, on seeing this, the companies are not selling the stock at the lower level and the milk powder of South India showed strong trend. However, the difference between the prices of stock in both the North and the southern plants reported to be high, despite all this, the prices may not show more downfall on seeing the consumption.

दूध पाउडर-स्टॉकिस्ट दुविधा में पड़े

नई दिल्ली, 3 जनवरी (एनएनएस) प्लांटों में लिक्विड दूध की आपूर्ति पिछले माह से सरप्लस हो रही है, जिससे दूध पाउडर का स्टॉक गोदामों में अब बढ़ने लगा है। अगले 10 दिन तक शादियां एवं महाकुंभ शुरू होने वाला है, जिससे अतिरिक्त खपत बढ़ने लगी है, उसे देखकर कंपनियां अब बिकवाली घटाकर नहीं कर रही हैं तथा दक्षिण भारत में भी दूध पाउडर थोड़ा मजबूत हो गया है। हालांकि उत्तर एवं दक्षिण के प्लांटों में भावों का अंतर अधिक चल रहा है। इन सबके बावजूद भी आगे खपत को देखते हुए और मंदा नहीं लग रहा है।