New Delhi, 21 November (NNS): The prices of desi ghee have been ruling at the higher level because the supply of liquid milk does not seems favourable in Meerut, Khurja, Siyana, Bulandshehar, Aligarh, Charra, Kasganj, Pihova, Palwal, Agra, Mewat, Kurukshetra, Kundali and Raai as per the capacity in the plants, due to this reason, the production cost reported to be high in the manufacturing companies. On the other hand, the stock has already been sold out in the markets. Here, the all-round demand seems constant in the weddings and both the big festivals like diwali and chatt has already been over before a fortnight, in these circumstances, the prices of desi ghee may not show more downfall on seeing the lack of butter stock.

देसी घी-प्लांटों में बटर की कमी

नई दिल्ली, 21 नवम्बर (एनएनएस) लिक्विड दूध की आपूर्ति मेरठ खुर्जा सियाना बुलंदशहर अलीगढ़ खुर्जा छर्रा कासगंज पिहोवा पलवल आगरा मेवात कुरुक्षेत्र कुंडली राई सभी क्षेत्रों के उत्पादक प्लांटों में क्षमता के अनुरूप नहीं पहुंचने से इसके भाव ऊंचे चल रहे हैं। जिस कारण निर्माता कंपनियां में उत्पादन लागत महंगी हो गई है। दूसरी ओर पुराना बटर कंपनियों में पहले ही निपट चुका था। इधर शादियों के चौतरफा मांग बनी हुई है तथा दिवाली एवं छठ 15 दिन पहले ही निपटे हैं, इन परिस्थितियों में बटर की कमी को देखते हुए अभी देसी घी में मंदा नहीं लग रहा है।

Milk powder: downtrend during the next month

New Delhi, 21 November (NNS): The prices of liquid milk seems feeble as its availability reported to be high in North India, whereas, the new stock of milk powder has been selling out constantly in the spot markets because of the ongoing wedding season.  The prices may show downfall from the second week of the next month owing to the weak stored stock. In these circumstances, there is no need to get panic at the current level. The traders are not selling the stock of milk powder of South India at the current level and the international market showed strong trend.

दूध पाउडर-अगले महीने मंदा संभव

नई दिल्ली, 21 नवम्बर (एनएनएस) उत्तर भारत में लिक्विड दूध की उपलब्धि बढ़ने, पिछले पखवाड़े से कम हो गई है। वहीं जबरदस्त शादियों के चलते जो दूध पाउडर बन रहा है, वह हाजिर में बिकता जा रहा है। स्टॉक में माल ज्यादा नहीं जाने से अगले महीने के दूसरे सप्ताह से ही मंदे के आसार दिखाई दे रहे हैं। अत: वर्तमान भाव में घबराने की जरूरत नहीं है। दक्षिण भारत के दूध पाउडर भी वर्तमान भाव से घटाकर बिकवाल नहीं आ रहे हैं तथा अंतरराष्ट्रीय बाजार इस बार शुरू से ही मजबूत चल रहे हैं।