New Delhi, 02 April (NNS): The demand of butter seems constant from the exporters, due to this reason, the arrival pressure of the stock seems feeble during the previous week. The upcountry demand of the weddings and Navratri along with Ram navmi. Here, the companies are producing less amount of desi ghee due to the higher prices of butter and the arrival of butter also seems feeble. Here, the buying seems good from the stockists due to the lack of stock, due to this reason, the market may likely to remain high and the trade will be profitable, but almost 32 percent of the stock reported to be consumed. Here, the consumption of Navratri have showed uptrend, due to this reason, the prices gained by Rs 5 per litre. The prices went up by Rs 10 per kg from the last 15/20 days. Now, it is profitable to purchase the stock at the current level.

देसी घी- तेजी कायम रहेगी

नई दिल्ली, 2 अप्रैल (एनएनएस) बटर में निर्यातकों की मांग बनी हुई है जिस कारण प्लांटों में देसी घी का प्रेशर पिछले सप्ताह भी नहीं रहा। देसी घी में शादियों की चालानी मांग नवरात्रि एवं श्री रामनवमी के निकलने लगी है। इधर देसी घी का उत्पादन कंपनिया, बटर महंगा होने से कम कर रही हैं, लिक्विड दूध भी कम आ रहा है। यहां माल के अभाव में स्टाकिस्टों की लिवाली सुधर गयी है, इस वजह से अभी बाजार कुछ दिन तेज ही रहेगा तथा आगे चलकर भी इसमें व्यापार लाभदायक रहेगा। इस बार लिक्विड दूध का उत्पादन अधिक है, लेकिन महाकुंभ में डेयरी उत्पाद 32 प्रतिशत अधिक खपा है, इधर नवरात्रि की खपत बढ़ी है, जिस कारण 5 रुपए लीटर की तेजी आ गई है। अगले 15-20 दिनों में 10 रुपए प्रति किलो की बढ़त आ सकती है, अब इन भाव में खरीद करनी चाहिये।

Milk powder: should purchase constantly

New Delhi, 02 April (NNS): There were around 1.30/1.35 crore litres of raw mil reported to arrive on regular basis in the plants during the previous week. The prices of milk powder gained by Rs 10 per kg because of the weak supply. the weddings will likely to start from the current month and the consumption will likely to remain constant. Here, the stock of milk powder has been started consuming as the prices of cow milk powder of south India showed uptrend and downfall in the production, due to this reason, the prices of milk powder showed uptrend in the new month. Here, the premium quality milk powder also reported to be sold at Rs 295/305 per kg and some companies are quoting the prices at Rs 310 per kg. The stock of Maltodextrin and whey powder also improved by Rs 10 to Rs 210/220 per kg.

दूध पाउडर- माल खरीदते रहिए

नई दिल्ली, 2 अप्रैल (एनएनएस) गत सप्ताह प्लांटों में कच्चे दूध की आपूर्ति करीब 1.30/1.35 करोड़ लीटर के करीब दैनिक हुई। आपूर्ति घटने से दूध पाउडर में 10 रुपए प्रति किलो की तेजी आ गई। चालू माह से शादियां शुरू हो जाएगी, नवरात्रि में खपत रहेगी। इधर उत्पादन घटने एवं दक्षिण भारत के कॉउ मिल्क पाउडर तेज होने  से दूध पाउडर खपत में जाने लगा है, इस वजह से नये माह में भी दूध पाउडर में तेजी लग रही है। यहां प्रीमियम क्वालिटी के दूध पाउडर 295/305 रुपए प्रति किलो बिक रहे हैं तथा कुछ कंपनियां 310 रुपए भी बोलने लगी है। मॉल्टोडेक्सट्रीन एवं वेपाउडर वाले माल 10 रुपए बढ़कर 210/220 रुपए बिक रहे हैं।