New Delhi, 05 March (NNS):  The export of butter reported to be high from the last some months. On the other hand, the supply of liquid milk may show uptrend, despite this, the prices of desi ghee have not showed downfall as comparatively owing to the lack of butter stock in the plants, but there is no possibility of more downfall from here. The prices reduced by Rs 10 per kg during the last one week. Apart from this, the availability of liquid milk along with its fats reported to be high from the last two months and there is no possibility of more downtrend in the prices on seeing the export and consumption of butter.

देसी घी- और मंदा नहीं

नई दिल्ली, 5 मार्च (एनएनएस) पिछले एक माह से बटर का निर्यात भी अपेक्षाकृत बढ़ा हुआ है। दूसरी ओर लिक्विड दूध की आपूर्ति में और वृद्धि की संभावना प्रबल हो गई है। इसके बावजूद भी प्लांट में मटर की कमी रहने से अपेक्षाकृत देसी घी में मंदा कम आया है, लेकिन अब यहां से और घटने की गुंजाइश नहीं है। बीते सप्ताह भी 10 रु प्रति किलो का मंदा हो गया है। लिक्विड दूध की उपलब्धि एवं उसमें फैट्स की मात्रा 2 महीने से बढ़ गई है, तथापि खपत व बटर के निर्यात को देखते हुए और मंदे की गुंजाइश नहीं लग रही है।

Milk powder: downfall due to the increment in the production

New Delhi, 05 March (NNS):  The supply of liquid milk  increased to 2.25 crore litres oin daily basis, in which, almost 1625/1630 tonnes of the stock reported to be produced. Recently, the prices of liquid milk went down to Rs 53/55 per litre. The prices of milk powder went down by Rs 10 to Rs 285/295 per kg due to the favorable export demand during the previous week. There, the prices of cow milk powder of south India is being traded at Rs 230/235 per kg as per the quality. However, the cow milk powder of Maharashtra and Tamil Nadu has been exporting to Manila, Oman and Bangladesh along with other gulf countries.

दूध पाउडर- उत्पादन में वृद्धि से मंदा

नई दिल्ली, 5 मार्च (एनएनएस) लिक्विड दूध की आपूर्ति पाउडर प्लांटों में बढ़कर सवा दो करोड़ लीटर दैनिक हो गई है, जिसमें दूध पाउडर का उत्पादन 1625-1630 टन दैनिक हो रहा है। लिक्विड दूध के भाव भी हाल ही में एक रुपए घटकर 53/55 रुपए प्रति लीटर हो गये हैं। निर्यात मांग भी अनुकूल होने से 10 रुपए बीते सप्ताह दूध पाउडर के भाव घटकर 285/295 रुपए प्रति किलो हो गए हैं। दक्षिण भारत के कॉउ मिल्क पाउडर भी वहां 230/235 रुपए प्रति किलो के बीच क्वालिटी अनुसार बिक रहे हैं। हालांकि महाराष्ट्र एवं तमिलनाडु से काऊ मिल्क पाउडर का निर्यात मनीला ओमान बंगला देश सहित खाड़ी के देशों के लिए हो रहा है।