New Delhi, 10 April (NNS): The companies of North India have increased the prices by Rs 10 per kg during the current week on seeing the ceasefire. On the other hand, the weddings will likely to start soon and the upcountry demand has been started increasing. Now, the companies started storing the butter stock but the selling of desi ghee reported to be high because of the adulterated stock, due to this reason, the companies are quoting up the prices of desi ghee by Rs 150 to Rs 9200/9450 per quintal, whereas, it is being selling at an under rate of Rs 50/75 per tin. On seeing the huge amount of adulterated stock, GC testing is important. The confectioners are selling the adulterated stock between Rs 6000/7500 per tin in thikana reach. Therefore, it is expected that the prices may increase by Rs 150 per tin during the coming days.

देसी घी-अभी बाजार तेज होगा

नई दिल्ली, 10 अप्रैल (एनएनएस) उत्तर भारत की कंपनियों ने युद्ध में रहता को देखकर 10 रुपए प्रति किलो चालू सप्ताह के शुरुआत में बढ़ा दिए। उधर शादियां शुरू होने का समय अब आ चुका है उसकी चलानी मांग निकलने लगी है। मक्खन बनाकर स्टाक कर रही है, लेकिन मिलावटी माल के चलते देसी भी बिक्री बढ गई है। यही कारण है कि 150 रुपए टीन बढ़ाकर पिछले दिनों 9200/9450 रुपए देसी घी के भाव कंपनियां बोलने लगी हैं, जबकि बाजार में 50/75 रुपए अंडर रेट माल बिक रहा है। मिलावटी माल की भरमार को देखकर जीसी टेस्टिंग जरूरी हो गया है। मिलावटी माल 6000/7500 रुपए के बीच किसी भी ब्रांड के हलुवाइयों को ठिकाना पहुंच बिक रहे हैं। अत: अभी इसमें 150 रुपए प्रति टीन की जल्द ही और तेजी लग रही है।

Milk powder: no logic of downfall

New Delhi, 10 April (NNS): The supply of liquid milk showed downfall during the current week, along with this, the exporters of milk powder have been started taking enquiries due to the ceasefire between America, Iran and Israel. Here, the wedding season will start from 14th April, due to this reason, the companies are not selling their stock at the previous lower level and the demand from the consuming industries showed improved trend. Presently, the premium quality milk powder also being traded between Rs 295/308 per kg. The stock of whey powder and maltodextrin also selling at Rs 180/210 per kg. In these circumstances, the prices may increase by Rs 10 per kg because recently, the prices of milk powder went up by $15/20 per tonne in the international markets.

दूध पाउडर-मंदे का लॉजिक नहीं

नई दिल्ली, 10 अप्रैल (एनएनएस) चालू सप्ताह सप्ताह लिक्विड दूध की आपूर्ति घट गई है, इसके साथ-साथ अमेरिका ईरान इजरायल युद्ध थमने के आसार से दूध पाउडर में निर्यातकों पूछ परख आने लगी है, इधर शादियां भी 14 अप्रैल से शुरू हो जाएंगी, जिस कारण कंपनियों ने पहले जो भाव घटा कर बेच रहे थे, अब बिकवाल कम आ रहे हैं तथा खपत वाले उद्योगों की भी मांग सुधर गई है। वर्तमान में प्रीमियम क्वालिटी के पाउडर के भाव 295/308 रुपए प्रति किलो के बीच क्वालिटी के अनुसार कर दिए । वेपाउडर एवं माल्टोडेक्सट्रिन वाले माल 180/210 रु बिक रहे हैं। इन परिस्थितियों में 10 रुपए बढ़ने का अनुमान लगाया जा रहा है, क्योंकि अंतर्राष्ट्रीय बाजारों में दूध पाउडर के हाल ही में 15-20 डॉलर प्रति टन भाव बढ़ गए हैं।