New Delhi, 6 October (NNS): The supply of liquid milk reported to be around 95/96 lakh litres on daily basis in North India, but the consumption of liquid milk seems constant in the chilling plants. Now, less amount of plants are running owing to the higher consumption of liquid milk in poly pack, due to this reason, the prices of desi ghee also gained by Rs 150 to Rs 9700/9900 per tin. The prices of tetra pack also improved by Rs 10 per kg and the prices may rose by Rs 150 per tin till chatt pooja.

देसी घी-अभी खपत रहेगी

नई दिल्ली, 6 अक्टूबर (एनएनएस) उत्तर भारत में लिक्विड दूध की आपूर्ति पिछले सप्ताह 95-96 लाख लीटर दैनिक रही, लेकिन अधिकतर लिक्विड दूध की खपत चिलिंग प्लांट में रही। पॉलिपैक में लिक्विड दूध की खपत ज्यादा होने से अभी पाउडर प्लांट कम चल रहे हैं। यही कारण है की देसी घी के भाव 150 रुपए और बढ़कर 9700/9900 रुपए प्रति टीन पर जा पहुंचे। पहली बार टेट्रा पैक में भी 10 रुपये का इजाफा हो गया तथा अभी छठ पूजा तक 150 रुपए प्रति टीन की और तेजी आ सकती है।

Milk powder: weak festival demand

New Delhi, 6 October (NNS): The upcountry demand of Diwali of milk powder has already been over. Most of the big sweet manufacturers have made the sweets. On the other hand, the availability of liquid milk showed heavy uptrend due to the downfall in the temperature and the plants of desi ghee will run after 15 October. Presently, the companies also quoting down the prices of premium quality milk powder by Rs 5 to Rs 305/315 per kg in the previous week and the prices may reduce by Rs 10 per kg before Diwali.

दूध पाउडर-त्योहारी खपत घटी

नई दिल्ली, 6 अक्टूबर (एनएनएस) दूध पाउडर में दिवाली की चालानी मांग लगभग पूरी हो चुकी है, अधिकतर बड़े मिष्ठान निर्माता मिठाई बना चुके हैं। दूसरी ओर मौसम का तापमान गिरने से लिक्विड दूध की उपलब्धि और बढ़ गई है तथा संभावना यह है कि 15 अक्टूबर के बाद प्लान्टों में देशी घी के उत्पादन में वृद्धि हो जाएगी। फिलहाल गत सप्ताह के अंत में 5 रुपए घटाकर प्रीमियम क्वालिटी के दूध पाउडर के भाव 305/315 रुपए प्रति किलो कंपनियों ने कर दिया तथा आगे दिवाली से पहले 10 रुपए प्रति किलो की और गिरावट लग रही है।