New Delhi, 21 February (NNS): The companies are quoting the prices of butter have been ruling at the higher level despite the increment in the supply because the availability of the stock reported to be weak as the export of butter reported to be good, due to which, the cooperatives are doing competitive buying of liquid milk. Here, it is being sold out constantly for the gulf countries and its loading seems constant. Apart from this, the companies are selling the premium quality stock of butter at Rs 400/410 per kg, due to this reason, the premium quality desi ghee prices held stable at Rs 8300/8550 per tin and there is no possibility of more downtrend in the prices during the coming days.

देसी घी-निकट में और मंदी नहीं

नई दिल्ली, 21 फरवरी (एनएनएस) बटर की आपूर्ति बढ़ने के बावजूद कंपनियां ऊंचे भाव बढ़ाकर बोल रही है, क्योंकि निर्यात भी बटर का अच्छा होने से स्टॉक में ज्यादा माल नहीं जा रहा है, जिससे कोआपरेटिव्स भी घटाकर देसी घी में बिकवाल नहीं हैं। प्लांटों को क्षमता के अनुरूप लिक्विड दूध मिल रहा है, लेकिन लिक्विड दूध में प्रतिस्पर्धा चल रही है। इधर खाड़ी के देशों के लिए निर्यात व्यापार हुआ है, उसकी लोडिंग चल रही है तथा प्रीमियम क्वालिटी की कंपनियां 400/410 रुपए प्रति किलो से नीचे बटर नहीं बेच रही हैं। यही कारण है कि देसी घी 8300/8550 रुपए प्रति टीन प्रीमियम क्वालिटी पर टिके हुए हैं तथा अभी निकट में मंदा नहीं लग रहा है।

Milk powder: market may likely to remain stable

New Delhi, 21 February (NNS): The competitive buying of liquid milk seems constant, due to its effect, the prices remained stable at the same level at the lower level, due to which, the production cost of milk powder reported to be high to the companies as compared to before. Now, the milk powder is being traded at Rs 225/230 per kg from Maharashtra, due to this, the packing manufacturers are loading the stock for mahakumbh after purchasing. The prices of milk powder has been started increasing again in North India because the best quality liquid milk has been available at Rs 55/56 per litre, despite this, the milk powder has been traded at Rs 285/295 per kg on seeing the consumption in Prayagraj.

दूध पाउडर-अभी बाजार में ठहराव रहेगा

नई दिल्ली, 21 फरवरी (एनएनएस) लिक्विड दूध की प्रतिस्पर्धात्मक खरीद चलने से इसके भाव नरमी लिए टिके हुए हैं, जिससे कंपनियों को दूध पाउडर बनाने में लागत पहले की अपेक्षा महंगी पड़ रही है। इस समय महाराष्ट्र के दूध पाउडर यहां आकर 225/230 रुपए प्रति किलो बिकने से कुछ पैकिंग निर्माता खरीद कर सीधे महाकुंभ के लिए लोडिंग कर रहे हैं। उत्तर भारत में दूध पाउडर के भाव एक बार फिर बढ़ने वाले हैं, क्योंकि बढ़िया लिक्विड दूध 55-56 रुपए प्रति लीटर से कम नहीं पड़ रहा है। इन सबके बावजूद भी प्रयागराज में दूध पाउडर की खपत को देखते हुए 285/295 रुपए प्रति किलो पर ठहराव लग रहा है।